قارچ .آموزش پرورش قارچ . پرورش قارچ دکمه ای تک

نگاهداری خاک تا روز شک دهی
نویسنده : امیرحسین میرمومنی - ساعت ۱۱:۳٠ ‎ب.ظ روز پنجشنبه ٥ آبان ۱۳٩٠
 

اگر در هنگام ورود کمپوست به سالن نیازی به رطوبت نبود اکنون به رطوبت بالای 75% درصد نیاز است

این رطوبت برای جلوگیری از کم شدن رطوبت خاک میباشد چرا که میسیلیوم ها در خاک مرطوب رشد میکنند

روش های دیگری هم مثل استفاده از پلاستیک و روزنامه برای جلوگیری از تبخیر رطوبت خاک وجود دارد

زمان نگاهداری بین 12 تا 15 روز می باشدکه بستگی به دمای سالن و میزان هوا دهی سالن متفاوت است

 


 
 
پرورش قارچ در یک نگاه
نویسنده : امیرحسین میرمومنی - ساعت ٢:٠۳ ‎ب.ظ روز سه‌شنبه ۱٠ اسفند ۱۳۸٩
 

دوستان در زیر مراحل پرورش قارچ رو به ترتیب براتون قرار میدم و در مطالب بعدی هر مرحله رو به صورت مجزا و همراه با عکس در موردش صحبت و تبادل نظر میکنیم.

1-تهیه کمپوست

2- آماده سازی سالن پرورش

3- سم پاشی و پاستوریزه کردن سالن پرورش

4- انتقال کمپوست ها به سالن

5- 12 روزاول( رشد مسیلیوم ها در کمپوست)

6- تهیه خاک پوششی

7-باز کردن پلاستیک ها برای خاکدهی 

٨-خاک دهی

٩- 12 روز دوم (رشد میسیلیوم در خاک)

١٠-رافلینگ(این مرحله اختیاری است)

١١-شوک دهی

1٢-نگهداری در شرایط معین برای بار دهی

1٣-شوک دهی در فلش 3 (این مرحله اختیاری می باشد)

1۴-برداشت محصول (قارچ)